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Garam- Curry

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Die orientalischste Curry- Mischung mit starker Aromenwucht!

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Die trickreiche Gewürzmischung, die zwei traditionelle Gewürze der orientalischen Küche zusammenführt, bringt einen extra authentischen Curry hervor.

Ein Teil vom Garam Curry besteht aus der traditionellen Mischung "Garam Masala", welches die typischen Geschmäcker und Gerüche der indischen Küche transportiert.

Übersetzt bedeutet "Garam Masala" heißes Gewürz, weil es nach ayurvedischer Kunde den Körper erhitzt. Sehr gerne wird es für Hähnchen, Lamm, Hackfleisch, Linsengerichte, Gemüseeintöpfe und Fisch verwendet.

Unsere Curry Gewürzmischung "Garam Curry" hat einen vollen intensiven Geschmack und ein starkes warmes Aroma. Die orientalische Schwere entsteht vornehmlich durch die Zutaten Koriander, Kreuzkümmel und Muskat. Garam Curry kann aber gleichzeitig auch mit federleichten spitz- süßlichen Aspekten aufwarten, welche durch z. B. Ingwer entstehen. Seine angenehme dezente Schärfe erhält Garam Curry durch Pfeffer und Chili.

Aber eins steht fest: Garam Curry besitzt eine Wucht an Aromen und vereint in sich die Geschmäcker und Gerüche Indiens in nur einem Gewürz.

So musst Du nicht (wer weiß wie) viele exotische Gewürze anschaffen, um authentisches indisches Flair in Deine Küche zu importieren.

Koche jetzt ein göttliches indisches Butterhühnchen mit Trabert`s Garam Curry!

Zutaten: Gewürze ( Curcuma, Koriander, Paprika, Kumin, Ingwer, Zwiebel, Knoblauch, Chili, Bockshornkleesaat, Pfeffer ) , Meersalz.

SW10047

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