Geräucherter Paprika

Der geräucherte Paprika ist ein edelsüßes Paprikapulver mit einem kräftigen Raucharoma. Paprika zu räuchern entspringt der spanischen Tradition. Deshalb passt der geräucherte Paprika nicht nur gut zu Fleischgerichten - und Soßen, sondern auch ganz besonders gut zu spanischen Tapas und Pinchos.

Auch Fisch und Meeresfrüchte profitieren durch die rauchige Würzigkeit.

Selbstverständlich darf der geräucherte Paprika auch bei keinem BBQ - Event fehlen: So verzaubert dieser Paprika Ihre Dips und Soßen auf besonders würzige Weise. 

Auch sollte der geräucherte Paprika nicht als Bestandteil Ihrer Marinaden für Grillfleisch fehlen.

Suppen, Eintöpfe, Chili con Carne, Paella ohne geräucherten Paprika? Lieber nicht!