Magic Spice Porterhouse
(40,00 € Pro Kilo)
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Ein magisch würziger Küchenheld
Das Porterhousesteak ist das wundervolle Stück Fleisch, welches der amerikanischen Grillkultur so sehr entspricht. Es wird aus dem flachen Roastbeef geschnitten. Der Knochen im Porterhousesteak teilt das Stück Fleisch in Roastbeef und Filet. Anders als beim T- Bone- Steak ist der Filet- Teil beim Porterhousesteak allerdings größer. Das Porterhousesteak als Gericht ist immer eine riesige Fleischportion; es wiegt fast ein Kilo!
Das Porterhousesteak ist also eine absolut zünftige Speise. Der Name solle ursprünglich aus New York stammen, wo Mitte des 19. Jahrhunderts Hafenrestaurants (Porterhouses) den Arbeitern große Steaks serviert haben.
A l l e s, was man bis hierher assoziieren und sich blumig ausmalen kann, ist in der Mischung "Magic Spice Porterhouse" eingefangen: Diese super würzig- deftige Mischung schmeckt rustikal, zünftig und ein bisschen "amerikanisch", einfach gut.
Magic Spice Porterhouse ist eine sehr vielseitige Gewürzmischung, die Ihr würziges Aroma gerne auch an z. B. Gemüse (Bohnengerichte!), Fisch, Kartoffelgerichte u. s. w. verschenkt!
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